ide el kebir...Bonne fête

L'Aïd-el-Kébir, ou Aïd-el-Adha
(fête du sacrifice), célébrée samedi par les musulmans, l'une des fêtes
les plus importantes de l'islam, symbolise la soumission totale
d'Abraham et, par extension, de tout croyant à Dieu.

Elle a lieu le 10e jour du mois de Dhou al Hijja, dernier mois du calendrier musilmane, et marque la fin du pèlerinage à La Mecque.

Les musulmans doivent égorger un mouton pour commémorer le sacrifice
d'Abraham (Ibrahim en arabe), dans les années 2000 avant JC. Les juifs
commémorent le sacrifice d'Abraham lors du nouvel an.

Selon le Coran, Abraham, envoyé de Dieu, obéissant à un commandement
divin, s'apprêtait à sacrifier son fils unique Ismaël, né de son épouse
Agar (Hajar en arabe), ex-servante de sa première épouse Sarah, lorsque
l'archange Gabriel remplaça Ismaël par un mouton. L'événement se
situerait à proximité de La Mecque et, par sa soumission à Dieu,
Abraham est considéré comme le premier des musulmans.

La bête à sacrifier ne doit pas être tuée, ni même assommée, avant la
saignée, qui doit se faire avec un couteau parfaitement effilé et sans
exercer la moindre pression, en coupant la trachée-artère et
l'oesophage.

Selon la loi islamique,
c'est au chef de famille, qui peut déléguer à un sacrificateur reconnu,
d'accomplir la tâche sacrificielle, le mouton couché sur le flanc
gauche, la tête tournée vers La Mecque. Il ne peut opérer qu'après la
prière de l'Aïd, qui se déroule environ vingt minutes après le lever du
soleil, suivie d'un prêche de l'imam.

Le mouton doit ensuite être partagé en trois parts égales: une pour la
famille, une pour les voisins et amis, la dernière, composée des
meilleurs morceaux, étant réservée aux pauvres.

Dans le Maghreb et en Egypte, on utilise le nom d'Aïd-el-Kébir (grande
fête) pour la distinguer de l'Aïd es-Séghir (petite fête) ou
Aïd-el-Fitr, qui marque la fin du jeûne du Ramadan. En Arabie saoudite
et dans les autres pays musulmans, le nom de Aïd-el-Adha est le plus